vineri, octombrie 23, 2026

Parlamentul European interzice folosirea termenilor „burger” și „cârnați” pentru produsele vegetale

Parlamentul European a adoptat un amendament care interzice utilizarea denumirilor specifice produselor din carne – precum „burger”, „friptură” sau „cârnați” – pentru alimentele pe bază de plante.Decizia a fost luată după o dezbatere intensă și redefinește noțiunile de carne și produse din carne în legislația europeană. Potrivit noilor reguli, aceste denumiri pot fi folosite doar pentru produse care conțin carne provenită din animale.Votul Parlamentului survine la scurt timp după publicarea raportului EAT-Lancet, care recomandă reducerea consumului de carne și creșterea ponderii alimentelor vegetale în dietă. Raportul susține că o astfel de tranziție ar putea preveni până la 15 milioane de decese premature anual și ar reduce semnificativ emisiile din sectorul alimentar.Totodată, eurodeputații au cerut introducerea unor reguli mai clare pentru etichetarea produselor agricole, în special privind folosirea termenilor „corect” și „echitabil”. Propunerea include ca produsele importate să fie acceptate în Uniunea Europeană doar dacă respectă aceleași limite de pesticide ca cele fabricate în spațiul comunitar.

 

Latest news
Related news